悲願！７２㎏。９４㎏スタート。本日、９１キロブログ

致知出版社メルマガ・・・より
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にんにくの四大薬効とそのメカニズム

■研究の結果わかってきた、その四大薬効

１　抗がん効果（がん細胞を死滅させる働き）
２　血をさらさらにする（脳梗塞、心筋梗塞予防）
３　スタミナ増強（ビタミンＢ１の利用効率アップ）
４　殺菌効果　（胃がん、風邪、水虫に効果）

にんにくが上記効果を発揮する詳細のメカニズムについては、致知８月号の本記事を参照


■効果を引き出すにんにく調理方法例

＜にんにくオイルの作り方＞

１　にんにく１片を刻み、オリーブオイル２００ｃｃに漬ける。
２　長く漬け込む必要はありません。まず１００度Ｃ以下で数分加熱する。
３　最後にほんの一瞬１２０度程度に加熱します。この加熱によって、オイルの早期褐色化が防止されます。
４　常温で冷ました後、冷蔵庫で保管。２週間程度持ちます。

さまざまな食べ物に調味料としてご使用ください。
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がんから・・自分を守るために・・・・すごいじやないですか。
これは・・・食べなくては・・・


私の親は・・・らっきょを・・・１食１５個ほど・・・・食べ出してから・・・
ずいぶん調子が良くなったと・・・

そうそう・・・
大腸癌から脱出した・・・玄米食の話・・・

これらの話が・・・・自分に入ってくると言うことは。。。。



自分も・・・気をつけなさいと言う・・・・・
知らせとも受け止められる。
こんなときに・・・
縁の下の力持ち大事にせねばと思う・・・。

にんにく・・・・らっきょ・・・・・玄米