2007年11月07日
マグロの皮を焼いて・・酒のアテに
漁師さんが大きい生のまぐろをさばいてくれました。
そして、そのとき聞きました。
「まぐろの・・・・・この皮のところがおいしい」
のだそうです。
・・・ということで、ちゃっかり、大きいマグロの皮を贅沢に落としたのをいただいてきました。
今日、水揚げされた生のマグロです。
少し塩をふり、焼きました。
なるほど・・・・
美味ですねえ。
なんと贅沢な・・・
こんなことは・・・・もう有り難い出来事でしょうねえ・・・
ごちそうさまでした。
ちょうど、テレビわかやまで、マグロの水揚げの・・・勝浦の取材ビデオが写っていました。
私がいただいたのは、勝浦でなく、御坊の水揚げとお聞きしました。
それにしても・・・
日本酒がおいしいですねえ。
そして、そのとき聞きました。
「まぐろの・・・・・この皮のところがおいしい」
のだそうです。
・・・ということで、ちゃっかり、大きいマグロの皮を贅沢に落としたのをいただいてきました。
今日、水揚げされた生のマグロです。
少し塩をふり、焼きました。
なるほど・・・・
美味ですねえ。
なんと贅沢な・・・
こんなことは・・・・もう有り難い出来事でしょうねえ・・・
ごちそうさまでした。
ちょうど、テレビわかやまで、マグロの水揚げの・・・勝浦の取材ビデオが写っていました。
私がいただいたのは、勝浦でなく、御坊の水揚げとお聞きしました。
それにしても・・・
日本酒がおいしいですねえ。
Posted by プラス at 19:18│Comments(0)